Genom att laga till grönsaker enligt konstens alla regler, tilltalas både ögat och gommen. Även parmaskinka och Bresaola, kyckling och kalv finns på vår meny. När det gäller fisk och skaldjur följer vi marknaden och säsongen. Därför kan vi alltid servera de bästa och mest vällagade fisk- och skaldjursrätterna.
Vår buffé är berömd. Det vågar vi säga
utan att rodna det minsta.
Den innehåller alltid minst ett 30-tal olika rätter.
Att äta skall vara en njutning med både smak, form och färger.
Därför väljer vi mat från de bästa av världar
och vi väljer råvaror från de mest kvalitetsmedvetna
leverantörerna. Så långt det går försöker
vi använda ekologiskt odlade råvaror.
Välkommen du också!
Välkomna!!
vi har öppet månd-fred kl 11.30-15.00, övrig tid enligt överenskommelse. Fest på gång? Företagsarrangemang? Bröllop? Abonnera oss, vi har många
ideér, mycket bra mat och en fantastisk utsikt över havet!!! Ta kontakt
med oss för mer information. Tel. 0454-16440 eller 0709-401488.(kommer
att ändras till 0706 164401 inom kort)
GOURMET GRÖN året inleds med två riktigt goda nyheter:
1. Gourmet Grön konceptet kommer till Lund och dess Akademiska golfklubb. Den 1 februari slår Pernilla Risberg och Nils Lindqvist upp dörrarna och presenterar sin verksamhet för Lundaborna. Ett stort Lycka Till önskar vi dem!! Karlshamnsbor som vill äta gott i Malmöregionen har endast 5 min. väg från motorvägen utanför Lund. Gott om parkeringsplatser är också en fördel.
2. CAVALOTTO, en mycket duktig Italiensk vinodlare från Piemonte. Hans
odling bedrivs ekologiskt.
Cavalotto kommer till Gourmet Grön i Karlshamn den 27 april. Vi kommer att
genomföra ett läckert arrangemang med mycket god mat, vinprovning samt
föredrag. Det kommer att finnas 60 platser, så boka snabbt. Priser:
Paket 1mat, vinprovning, föredrag, bordsvatten som måltidsdryck, kaffe,
495:-
Paket 2 som ovan samt ½ flaska Cavalottovin, 550:-
Paket 3 som ovan men med ½ flaska Cavalottovin de luxe, 695:-
För att er bokning skall gälla önskar vi förskottsbetalning till vårt
bankgiro 5729-1742(ange vilket arrangemang ni betalar till) Var dock
vänliga att först kontrollera med restaurangen att platser finns lediga.
När vi registrerat er betalning, skrivs ni upp på bokningslistan. Hoppas
på förståelse över detta förfaringssätt.
FÖRHANDSTIPS!!!!
Vi kommer troligen att gästas av författaren till Solens mat, Bo Hagström
och hans filmare Per-Anders Rudelius under våren. Så fort vi har detta
klart kommer exakt information.
Munthejazz i vår:
Vi har glädjen att presentera vårens härliga konserter
27/1 Monica Borrfors med Monica Zetterlund ---programmet
10/2 XL Big Band med Musikskolans storband
3/3 Björn Jansson Super Eight med Hanna Elmqvist
17/3 Ulf Wakenius och Kjell Öhman med Oscar Peterson-programmet
20/4 Ali Djeridi och Karl Oleandersson
25/5 Jean-Simon Maurin(pianist) och Karlshamns storband
Välkomna!!!